世界上最好吃的花生醬、番茄醬和芝麻醬是媽媽親手做出來的!

最好吃的手工三醬是什麼?當然是花生醬、番茄醬和芝麻醬嘍。

但是現在這三醬已經不是純手工製作了,孩子吃的這三醬都是在超市裡買到的,裡面的添加劑、防腐劑、色素即使是在國家要求標準內,也會讓媽媽們覺得不安全。如果能自己在家做就好了……其實也不是不可以啊,一起來學著做吧!

花生醬

原料:熟花生二斤,糖二兩,鹽少許。

1.把熟花生、糖、鹽倒入攪拌機裡。

2.攪拌成顆粒。

3.然後用勺子攪拌一下,再繼續用攪拌機打成攪打粉末狀。

4.停一下,晾兩分鐘,繼續攪打至糊裝。

再停一下,晾涼,繼續攪拌至粥狀。

裝到容器裡,平時保存要放冰箱。

番茄醬

很多小朋友愛吃番醬是因為味道酸酸的,很多父母也同樣願意讓孩子多吃番茄,因為番茄中中含大量的番茄紅素,番茄紅素抗氧化能力極強,常吃對身體非常好。番茄醬做起來很簡單哦!

原料:五斤西紅柿、橄欖油一兩、糖適量、鹽5g。

將西紅柿去皮,把芯去掉。

切碎。

放入鍋內煮至沸騰,放入鹽、糖和和橄欖油,轉小火燉三個小時左右,收汁,關火。

放入冰箱冷藏後裝入密封袋中。

芝麻醬

芝麻醬含有的脂肪、維生素、礦物質有利於促進兒童身體發育,特別是對骨骼和牙齒發育非常有幫助,孩子常吃芝麻醬可以預防貧血,因為芝麻醬內鐵的含量很高,媽媽可以為孩子製作些麵包或饅頭蘸醬吃。不過要記住每天的食用量不要超過10克。

將新鮮芝麻放入炒鍋內,翻炒五分鐘,看到金黃色就可以關火了。

放入攪碎機,攪拌成末狀。

加入一點點油,繼續打。

打成醬狀就可以了。

倒入瓶子中,放冰箱冷藏,可以隨時食用。

怎麼樣,其實很簡單對不對?那就趕快給孩子做起來吧!

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