春天長高季，維生素D要補充，這5種高維D食物記得吃，不愁長不高

春季是一年的開始，這個時候萬物生長始於春季，在這個春暖花開的季節，植物枝繁葉茂，綠意盎然，都說一年之計在於春，所以春天也是我們調理身體的最佳季節，尤其是孩子的身高都會在春季猛長個，不知不覺你會發現自己的孩子長高了不少，如果擔心孩子長得慢，不妨多吃以下5種高維生素D食物，平時孩子多吃鈣類食物，同時也要多吃維生素D食物，幫助鈣質吸收好消化，不擔心孩子長不高。

一、鵝蛋

鵝蛋我們可能不常吃，但春天一定要買一些搭配蔬菜一起炒着吃或者煮鵝蛋蔬菜湯之類的食物，做法簡單又營養，主要是春天多吃它好處多，尤其是家裏有孩子的，建議隔三岔五給孩子多吃點，因爲孩子在春季需要補大量的鈣和維生素，鵝蛋中的維生素D比較高，有助於消化和生長發育，鈣和維生素D也是黃金搭檔，互相吸收助成長，所以春天買點鵝蛋儲存家中，隨吃隨取，好吃好做味道好。

推薦食譜：小蔥煎鵝蛋

制作方法：小蔥一小把摘洗幹淨切成蔥花，鵝蛋兩個打入碗中加入少許清水和鹽攪拌成嫩滑的蛋液，再把蔥花撒入蛋液中煎拌均勻，喜歡口味重一點的可以加一點胡椒粉，熱鍋熱油倒入蛋液煎至底部定型後翻另一面繼續煎至定型直接裝入盤中即成小蔥煎鵝蛋了，這做法其實和煎雞蛋一樣的做法，看起來是不是也像煎雞蛋呢？不過可以嘗試用蔥花煎鵝蛋，味道也不錯。

二、草莓

春天吃草莓正當時，屬於春季時令水果，這個綠意濃濃的季節，也是孩子長個子最猛的時候，一定要抓緊調理飲食，讓你家的孩子蹭蹭長個子，平時除了三餐均衡以外，飯後可以吃點草莓補充維生素及礦物質，其中維生素D可以幫助鈣質吸收，草莓就是不錯的選擇，當孩子偏食挑食胃口不好時，不妨吃幾顆草莓，酸甜適口，孩子愛吃，改善胃腸功能好消化，同時補充身體需要的營養和能量，有利於長身高，家人也不會太焦慮不安，擔心孩子矮小長不高。草莓其實不用加工成什麼調味食物，買新鮮飽滿的草莓直接吃，營養價值高又美味。

三、紅椒

說起辣椒很多人都會選擇讓孩子盡量不吃，其實滿了3歲以上的兒童都可以適量吃點辣椒的，不過辣椒並非全部都是刺激辛辣的，也有很多類品種是沒有辣味的，比如彩椒屬於五顏六色的很好看，我們這邊都叫菜椒，就像綠葉菜一樣沒有辣味且比綠葉蔬菜營養價值更高，春天常給孩子吃，促進腸胃蠕動幫助消化和吸收，因爲它含有大量的粗纖維和維生素及礦物質，其中維生素D比較高，我們的孩子除了要補充鈣質，同時也要從飲食中多攝入維生素D，這兩種物質能夠互相吸收，從而助力成長發育，對身體和骨骼都有很好的作用。我家每周都會把紅彩椒和瘦肉一起炒着吃，味道也不錯，或者彩椒炒雞蛋也是很好吃的家常美食。

推薦食譜：彩椒炒肉片

制作方法：彩椒選擇紅色和黃色，青色各一點切成小塊備用，瘦肉衝洗幹淨切成片加入少許生粉，生抽抓揉均勻醃制一會更鮮嫩，熱鍋熱油倒入蒜末爆香後倒入肉片翻炒至熟，再加入彩椒繼續大火翻炒至彩椒斷生，然後加入少許鹽，生抽、胡椒粉調味即可出鍋裝盤，這道菜沒有任何辛辣味，常做給孩子吃鮮香味十足，好吃又美味。

四、堅果類食物

平時一定在家中常備堅果類食物，比如核桃，花生、開心果、鬆子或者腰果等，不一定全都買，選擇孩子或者家人愛吃的其中一兩個品種，飯前飯後吃上幾個，對孩子的大腦和骨骼都有很好的保護左右，堅果中含有最多的成分就是不飽和脂肪酸和維生素B族，維生素D，常吃有助於長高個，同時健腦益智更聰明又可以保護視力眼睛亮。小編認爲核桃比較大衆化，好吃不貴又營養，經常買着直接吃或者打成核桃豆漿喝，解決全家人的飲品自由，無添加劑更健康。

推薦食譜：核桃豆漿

制作方法：核桃肉七八個放入豆漿機裏，同時加入少許花生米和去核紅棗，再加入黃豆和綠豆各一小把，然後倒入適量的清水和幾塊冰糖，按豆漿鍵一般30分鍾就可以喝蛋濃香味十足的核桃豆漿了，早上不想早起來，簡單一杯熱氣騰騰的核桃豆漿，再搭配一份蔬菜和兩片面包就是一頓營養的早餐，孩子吃飽喝足學習更有勁。

五、香菇

春天吃菌菇類食物營養不是一般的多，這個季節正是萬物快速生長成熟的季節，菌菇算是春天時令蔬菜，多吃菌菇類食物，增強體質免疫力強，尤其是家中有孩子的，多吃香菇燉雞，香菇燉排骨或者香菇肉片湯等，孩子愛吃胃口就會好，助消化好吸收，助力成長發育幫助鈣吸收，別再爲孩子身高發愁了，一般只要保證三餐營養均衡，雞魚肉蛋都有，加上合理的多吃維生素D比較高的食物，再也不用擔心自家孩子長不高了。

推薦食譜：香菇燜雞肉

制作方法：香菇可以選擇新鮮香菇或者幹香菇都可以，只不過幹香菇要提前泡發，新鮮的雞剁成塊衝洗幹淨備用，熱鍋熱先倒入八角，桂皮和姜片爆香，再把雞塊放入鍋中大火翻炒至熟，然後倒入香菇翻炒幾下後倒入少許老抽，生抽、大蔥段、白糖提鮮味和五香粉，胡椒粉，鹽翻炒入味，最後倒入少許溫水燜燒15分鍾左右即成濃鬱鮮香的香菇燜雞肉，做法超簡單又解饞。孩子吃了肯定不挑食，搭配湯汁拌米飯最香了。

大麗姐溫馨話

以上的5種食物是高維生素D食物，建議常買常吃，給孩子補足營養爲夏天打好基礎，平時大人也要注意身體健康，畢竟自己有了好的身體，才能更好地照顧孩子們，記得飯後多喝水好消化，多運動體質好，祝朋友們每天開心，生活愉快！