膠原蛋白肽的功效與作用

上一篇講了什麼是膠原蛋白,這篇給大家講講膠原蛋白肽的功效與作用。
膠原蛋白肽可以改善皮膚的健康狀況,表現爲以下四個方面:有助於保持皮膚水分、有助於淡斑、有助於增加皮膚彈性和光澤、有助於延緩皮膚老化。
選擇口服膠原蛋白肽產品,要仔細了解產品中膠原肽的分子量大小,選擇分子量低的產品。才能最大限度地減輕自身消化系統的負擔,使口服攝入的膠原肽最大限度地被吸收和利用。
現代生物酶解技術,讓人類食用並且利用膠原蛋白變爲現實。現在普遍採用生物酶的方法將膠原蛋白水解爲膠原肽的形式。
現代營養科學研究已經證實,可以被人體利用的食物蛋白質在胃腸道內消化後的最終產物,1/3爲氨基酸,2/3爲由2—6個氨基酸構成的低聚肽。只有低聚肽才可以被小腸黏膜上皮細胞刷狀緣和細胞漿內的寡肽酶進一步水解,進而被人體吸收利用。