哪些薄荷能吃好吃，食用方法R養護筆記

1,留蘭香薄荷，留蘭香的香味並不是像糖果薄荷那樣的單純的強烈薄荷味，獨特的留蘭香。留蘭香常用來制作口香糖、牙膏、香水等，也是是我們最常用的調味品。驅蚊，還耐修剪，摘下來的葉子拌菜、泡茶都可以。（我個人很不喜歡這味道，香的很怪）
2,胡椒薄荷，它的葉子相對細長，在太陽下暴曬葉脈會變紅，除了薄荷本身的香氣外，還有一股胡椒的味道，特別適合做菜。花色有薰衣草一般。它的花瓣呈粉紫色，觀賞性強。
3,蘋果薄荷，散發着淡淡的蘋果香氣，更適合泡茶、做沙拉食用。蘋果薄荷最主要的用途就是食用了，不僅可以生吃，更是可以煎、烤、燉、蒸，它也可以被用來泡茶，泡咖啡以及拌成沙拉，它的葉子還可以做成果凍和蒸粉。
4,巧克力薄荷，相對於其它薄荷來說，它的葉子更圓，葉色有些偏褐色，一般可用做西餐、燒烤上，帶有淡淡的可可味
5,檸檬薄荷泡水很好喝，株高50－80釐米左右，爲多年生的草本植物，非常耐寒易栽種，花葉用於泡茶，具有放鬆心情幫助睡眠和促進消化的功用。又名柑橘薄荷、菠蘿薄荷。（個人較喜歡，外形美觀， 檸檬香味，泡茶好喝）
二，薄荷的養護：要養在排水良好的地方才能生長良好，土壤保持微微溼潤，只要不要長期幹旱，會長得特別好。
薄荷養在有適當光照的地方就能長得很好，有部分品種還能夠在陰涼的地方生長，但是枝葉容易徒長，有較多的陽光植株會長得比較緊湊。
薄荷在生長的過程中可以定期進行掐頂，這樣可以控制它的株型，能促進分枝。
薄荷養不好，偶爾會感染白粉病，這個是非常煩惱的。這是薄荷很常見的一種真菌病害。一旦感染白粉病，葉子上就會出現各種白色的粉末或斑塊。還容易招惹蚜蟲，一旦發現要及時清除，一般是直接噴灑百菌清或甲基託布津溶液。
想要讓薄荷生長良好，一定要保持環境良好的通風，雨水不要經常沉積在葉片上，也不要經常澆水。在使用肥料或殺菌藥的時候，不要使用帶有銅元素的，否則容易感染病害。
三，薄荷怎麼吃：
1、泡水：薄荷泡水喝是最簡單方便的吃法了，將薄荷放進水杯裏加入開水衝泡，食用後具有清熱利尿、提神醒腦的作用。
2、煮粥：在粥煮至9成熟時，加入適量的薄荷煮沸後即可食用，薄荷粥具有增進食欲、幫助消化、清新怡神的效果。
3、調味：在做涼拌菜的時候，可以在最後一步加薄荷梗和薄荷葉，再與調料一起攪拌均勻，吃起來更加清新爽口、促進食欲，清熱解暑。
4,野薄荷炒蛋
👀不可食用的薄荷：日本薄荷，普列薄荷，科西嘉薄荷。