簡單快手 零失敗煮好減脂藜麥飯
步驟:
1,準備三色藜麥,我準備了400克。
2,藜麥清洗乾淨,浸泡2小時。
3,鍋中放藜麥和水,比例 藜麥1 :水1.5。
4,中火水開後繼續煮,注意攪拌不要粘鍋底。
5,煮大約10分鐘,煮到沒有水份。
6,關火加蓋子再悶10分鐘,鬆軟粒粒分明的藜麥飯就做好了。
7,晾涼用保鮮膜按頓分裝。
冷藏可以放一周,建議儘快吃完。
冷凍的話,吃之前提前拿出放冷藏解凍或直接上鍋蒸熟。
加水小技巧:浸泡過的藜麥加水比例1:1.5,只淘洗沒有浸泡的加水比例1:2。
推薦食譜:藜麥炒飯 藜麥沙拉等
藜麥是最適合減脂的主食碳水,全營養高蛋白,飽腹感強又好吃。