佛手養生方

佛手
??中醫養生功效：具有疏肝理氣，和胃止痛等功效。用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃腕痞滿，食少嘔吐等症。
??佛手含有香豆素類，黃酮類，三萜類等功能性成分，有解痙攣改善冠狀動脈，降血壓，抗心律失常，抗過敏，抗病毒，抗炎等作用。
下面介紹佛手養生方
♥️♥️佛手薑湯
材料：佛手10克，薑片，白糖各適量。
做法：將佛手，薑片放入砂鍋，加適量清水，置於火上煮1小時，去渣留汁，加入白糖即可。
功效：疏氣寬胸，和胃止嘔，適用於妊娠惡阻，肝胃不和之胸腕堵悶，疼痛作脹，嘔吐頻繁。
♥️♥️佛手粥
材料：佛手10克，大米50克，冰糖適量。
做法：將佛手洗淨，水煎取汁，加大米，冰糖一起煮粥即可。
功效：具有健脾養胃，理氣止痛的作用。適用於年老胃弱，胸悶氣滯，消化不良，食慾缺乏，噯氣嘔吐等症食用。
♥️♥️佛手豬肝湯
材料：佛手10克，合歡花12克，豬肝150克，薑末，鹽各適量。
做法：將佛手，合歡花片置砂鍋中煎煮，煮沸約20分鐘後，去渣取汁，將豬肝洗淨，切片，加薑末，鹽，等拌勻，略醃片刻，倒入煮沸的藥汁中，再煮1-2沸即可。
功效：具有疏肝理氣之功效，適用於上腹隱痛，腕腹飽脹，喛氣乏酸等症。
♥️♥️佛手三絲
材料：荷蘭豆200克，佛手瓜300克，泡椒5隻，鹽，味精，香油各適量。
做法：佛手瓜用清水洗淨，切成絲，荷蘭豆切細絲，泡椒去籽切絲。佛手絲，荷蘭絲，泡椒絲入開水中焯水，再用涼開水過涼，瀝乾水分，放入鹽，味精拌勻，淋上香油，片刻即可食用。
適用人群：疏肝理氣，開胃和胃。適用於肝胃氣滯，胸脅脹痛者食用。