蘭香子:愛它名字的芬芳,僅此而已

臺灣有一款比較特別的飲品,名字也很特別,叫做蘭香子。

光是聽名字,就覺得一股清新之氣撲面而來,對於它的外形更是讓人遐想芬芬。叫做蘭香子,是不是香味像蘭花一樣清新,外形像蘭花一樣優雅?但是,見到真正的蘭香子的時候,對它原有的幻想就完全破滅了。

蘭香子其實就是一粒一粒的小果子,外形十分像芝麻,黑黑的,小小的,十分可愛。蘭香子是羅勒成熟後的果實,它有排毒、清熱、健脾、養胃、減肥保健等功效。最神奇的是它泡水後的反應。

蘭香子泡水之後,芝麻顆粒大小的蘭香子立刻就膨脹起來,變成圓圓的顆粒。外層柔柔軟軟,裹著白色的細毛,裡面有一個黑點,仔細看,卻像是青蛙的卵。其實,如果有密集恐懼症的人看到這麼多密密麻麻的小卵,估計會嚇得不輕吧。

蘭香子泡水之後,會有淡淡的香味,清香而甜,但是並無太多的其他味道。所以,蘭香子最多只能作為一種花茶的調味劑,比如說,跑玫瑰花茶的時候,就把蘭香子加上。

蘭香子可以直接飲用。咬起來口感也有點像咀嚼芝麻的味道,同時也像火龍果裡面的黑籽兒。

蘭香子是市場上不常見的飲品,作為新鮮品種,可以嘗一嘗,但是個人不太喜歡這款飲品,因為著實沒有什麼味道,而且一旦放多了,密密麻麻的沒有美感,也不好看啊。