煲湯必懂🏄當歸和黨參的區別

當歸和黨參都是大家非常熟悉的兩種食材，是不少家庭養生的經常煮來吃的。但是大家真的知道當歸和黨參的區別嗎❓

🌈外部特徵
當歸：
一種傘形科植物當歸的幹燥根，呈現圓柱形🥖下面的部分有支根，表面的顏色爲黃棕色，有一股濃鬱的香氣。
黨參：
桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的幹燥根，呈現橢圓形或類圓形的厚片🥐表面的顏色爲黃棕色或灰黃色，有種特殊的香氣，發微甜味。

🌈性味歸經
當歸：
性溫、味甘；歸肝、心、脾經
黨參：
性平、味甘；歸脾、肺經

🌈功效
當歸：
作爲草藥具有補血活血、潤腸通便以及調理月經止💧痛的功效，適用於女性朋友們月經不調、痛經、血虛🌫閉經、面色🌝萎黃、子宮出血、產後瘀血以及衰弱貧血的症狀。
黨參：
可以補中益氣、止渴、健脾益肺和養血生津，它的功效與人參極爲相似，但是藥力較之薄弱🦐適用於一般虛證。

🌈副作用
當歸：
吃多了可能會出現口渴、疲乏、昏昏欲睡等症⚠️嚴重者可能會出現劇烈腹痛、血壓降低，甚至呼吸暫停等嚴重反應。（每天不要超過15g）
黨參：
用藥時間過長或用量過大，會因補氣太過⚠️而傷人體正氣，產生燥邪。（每天不要超過10g）

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