鸽子绿豆汤 ——孕晚期

孕晚期老做梦 想喝点滋润清热的汤 妈妈就说可以喝喝这个汤

绿豆功效与作用
清热解暑、解毒、降脂
绿豆原产地在印度、缅甸地区,现在我国的大部分地区皆有种植。绿豆可供食用,亦可提取淀粉,制作豆沙、粉丝等,具有清热解暑、解毒、降脂等功效。
1、清热解暑:用绿豆煮汤是理想的解暑方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、解毒:绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。
3、降脂:绿豆中含有球蛋白和多糖,可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加快胆汁里胆盐的分泌,降低小肠对胆固醇的吸收。
鸽子功效与作用
活血化瘀、补充营养、养颜护发
鸽子在世界各地广泛饲养,鸽肉不但营养丰富,所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。且还有一定的保健功效,能活血化瘀、补充营养、养颜护发等作用。
1、活血化瘀:鸽子是热血动物,为妇科良药。鸽子的正常体温为40.5~42.5℃,故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦;也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾,使女性身心健康。
2、补充营养:鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富,易于人体消化吸收,多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养,使全身器官变得更加有活力,能补充营养。
3、养颜护发:乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,使面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。