鴿子綠豆湯 ——孕晚期

孕晚期老做夢 想喝點滋潤清熱的湯 媽媽就說可以喝喝這個湯

綠豆功效與作用
清熱解暑、解毒、降脂
綠豆原產地在印度、緬甸地區,現在我國的大部分地區皆有種植。綠豆可供食用,亦可提取澱粉,製作豆沙、粉絲等,具有清熱解暑、解毒、降脂等功效。
1、清熱解暑:用綠豆煮湯是理想的解暑方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。
2、解毒:綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,使之減少或失去毒性,並不易被胃腸道吸收。
3、降脂:綠豆中含有球蛋白和多糖,可以促進體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,加快膽汁裡膽鹽的分泌,降低小腸對膽固醇的吸收。
鴿子功效與作用
活血化瘀、補充營養、養顏護髮
鴿子在世界各地廣泛飼養,鴿肉不但營養豐富,所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。且還有一定的保健功效,能活血化瘀、補充營養、養顏護髮等作用。
1、活血化瘀:鴿子是熱血動物,為婦科良藥。鴿子的正常體溫為40.5~42.5℃,故其血肉具有活血化淤、調理陰陽平衡之作用,可解除女性月經不調、白帶赤下、陰部瘙癢等難言之苦;也可預防孕婦流產、早產等婦科頑疾,使女性身心健康。
2、補充營養:鴿子肉中的蛋白質和胺基酸含量豐富,易於人體消化吸收,多吃鴿子肉能使細胞得到充足的營養,使全身器官變得更加有活力,能補充營養。
3、養顏護髮:乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,具有改善皮膚細胞活力,增強皮膚彈性,改善血液循環,使面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫髮、白髮和未老先衰等有很好的療效。