老人小孩孕妇强筋健骨的汤

推荐一款非常适合老人小孩孕妇强筋健骨喝的汤-牛骨黄豆汤
牛骨的功效1.补钙功效:骨中含有丰富的磷酸钙碳酸钙,小儿喝牛骨汤可补充钙质,预防佝偻病;中老年人喝牛骨汤可预防骨质疏松和骨质软化。2.美容养颜功效:牛骨汤中含丰富骨胶原,常喝牛骨汤可补充皮肤胶原蛋白,使皮肤更加有弹性,嫩滑,起到美容养颜作用。3.提高免疫力:牛骨富含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,可促进人体对钙的吸收,健脾开胃,从而提高机体免疫力。
黄豆的功效:黄豆它含有多种人体必需的氨基酸、植物性蛋白质、维生素B群、维生素E等,可加速人体新陈代谢,而且富含磷元素和异黄酮,对女生挺好的。
准备材料:牛骨、黄豆、姜片,加两小片当归片
制作步骤:1.牛骨清洗干净冷水浸泡1小时,再下锅焯水,捞出清洗干净备用2.黄豆提前一个小时泡发好3.锅里一次加入足量的水烧开,然后把牛骨黄豆姜片当归片一起放入煮开,转中小火煲一个小时左右,然后调味即可。