吃藍莓的十大壞處你知道嗎?

藍莓是一種營養豐富的水果,其中含有大量的維生素和礦物質,可以補充營養。其中含有的花青素可以預防近視加重和視網膜脫落。還可以抗氧化,有一定延緩衰老的作用。沒有藍莓吃多的十大壞處這種說法,但吃多確實可能會對健康產生一定的影響,如導致消化不良、影響牙齒健康、影響鈣質的吸收、影響藥效、升高血糖、導致胃潰瘍等。
1、 導致消化不良:藍莓中的維生素C易使食物中的蛋白質變性、凝固,吃多會導致腹瀉、腹痛等症狀;
2、影響牙齒健康:藍莓中含有果酸,吃多會損害和腐蝕牙齒;
3、影響鈣質的吸收:藍莓含有的草酸會與鈣結合,影響正常的鈣吸收,長期會導致缺鈣,甚至引發結石;
4、影響藥效:如果患有血栓的患者服用抗凝劑如阿司匹林期間,吃過多的藍莓會由於其中含有的維生素K,影響藥物療效,進而不利於健康;
5、升高血糖:藍莓中含有較高的糖分且易被人體吸收,糖尿病患者吃多了之後會使血糖升高,不利於控制血糖;
6、導致胃潰瘍:藍莓會增加胃酸的分泌,大量食用可能導致胃潰瘍。
正常食用藍莓不會影響健康,但由於脾胃虛弱、腹瀉的人群不宜大量食用。患有泌尿繫結石或膽結石的患者也應避免食用過多,易增加結石的風險。