金蟬花吃法

野生蟬花的歷史記載比冬蟲夏草早800年，作為我國傳統中藥材，早已聞名全世界。金蟬花具有抗腫瘤、免疫調節、改善機體營養狀況、改善腎功能、解熱鎮痛、鎮靜催眠、滋補強壯、調節神經系統、調節脂類代謝、抗輻射和明目等多重功效，是神奇的古老中藥
呷補教您怎麼煮金蟬花
備註：燉湯、煎水、不吃蟬體
金蟬花熟地豬肝湯
1⃣️材料：金蟬花20克、熟地黃25克、紅棗4個、豬肝200克、生薑2片
2⃣️做法
1、金蟬花、熟地黃、紅棗洗淨，豬肝洗淨，切為薄片，用少許生抽、生粉、生油拌醃片刻
2、藥材與紅棗、生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（約8碗水量），武火煲沸後改為中火煲約2個小時，放入豬肝滾熟後，調入適量食鹽便可
3⃣️功效：中藥蟬花、熟地黃滾豬肝湯具有滋陰明目的功效。同時常服用可輔助治療白內障疾患，還可以為中年人預防飛蚊症。蟬花性寒味甘，具宣肺定痙之功效，主治目赤等；熟地黃性平味甘，入心、肝、腎經，能利大小腸，去胃中宿食，補五臟，內傷不足，通血脈，益氣力，利耳目
金蟬花燉土雞
1⃣️功效：補益氣血，養顏嫩膚，用於病後體虛、頭目眩暈等，是女性滋補養顏食譜
2⃣️材料：金蟬花4-6個，乳鴿1隻，花膠30克，（花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成.）生薑1片
3⃣️做法：土雞去毛，洗淨，金蟬花、生薑洗淨，花膠浸發，切絲洗淨，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調味供用
金蟬花健子肉
1⃣️材料：金蟬花5-8隻，健子肉約半斤、鹽少許。不用味精。
2⃣️做法
1.金蟬花洗淨瀝乾備用
2.健子肉切塊、備用
3.將金蟬花、健子肉一起放入燉鍋內，文火燉3小時以上，食用時加適量鹽即可
3⃣️功能：滋陰清熱，補腎益精
金蟬花神仙粥
1⃣️材料：金蟬花5克，人參3克，茯苓3克，麥冬3克，黑米80克，北糖15克
2⃣️做法:按一般煲粥辦法即可
3⃣️適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性水腫
金蟬花止咳化痰粥
1⃣️材料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，紅棗10枚，紅小豆30克，金蟬花3-5克
2⃣️做法：按一般煲粥辦法即可。
3⃣️適用：久病久咳，胸中沉悶，白痰粘滯
金蟬花降壓茶
材料：山楂8克，金蟬花5克，苦丁茶8克，草決明8克
做法：用開水一起泡，飲水即可
適用：中老年人高血壓、高血脂