胆囊炎的饮食禁忌有哪些

我们大家都知道胆囊炎的诱因多见于胆囊管堵塞和细菌入侵，那么胆囊管的堵塞往往又是因为胆囊结石、胆道蛔虫等诱发，一旦患有胆囊结石的患者，往往在进食大油大荤、辛辣刺激、坚硬等难消化的食物时诱发导致胆囊内胆汁过多排泄，此时，会导致胆囊管内压力增高，胆囊粘膜充血水肿，渗出过多，导致急性单纯性胆囊炎。随着梗阻加重，胆囊的炎症不断加重，会导致急性化脓性胆囊炎甚至急性坏疽性胆囊炎的形成。
由此可见胆囊炎患者一定要避免进食过于油腻、生冷、辛辣刺激、坚硬难消化的食物，避免加重胃肠道和胆囊的负担，加重胆囊炎的病情。那么胆囊炎患者正确的饮食应该如何呢？
首先，每餐不要过饱，7-8成饱是最理想的程度，适量饮食既不会加重胃肠道负担，也减少了胆囊炎发作频率。
其次，多吃容易消化吸收的食物如稀粥、面条、馒头、软米饭、青菜等等，其中豆制品如豆浆、豆腐等含有人体容易吸收的植物蛋白，非常适合患者。
最后，适当运动、不熬夜、不劳累，保持好心态，这样可以增强患者的抵抗力，抵抗力增强了很多疾病可以控制的哦。